Сьогодні неймовірної популярності набувають великі та маленькі кав’ярні або ж атмосферні маленькі заклади, де можна скуштувати справжнього, якісного чаю. Для утримання таких закладів необхідний як правильний, справжній та перевірений асортимент продукції, так і професійне обладнання для приготування всіх напоїв.
У цій статті ви зможете розглянути величезну палітру вибору різного обладнання: як професійного для приготування напою в барах і ресторанах, так і для використання в офісі або вдома.
Асортимент чайної продукції
Чай – напій, який упродовж багатьох років успішно змагається з кавою за лідерство в рейтингу найпопулярніших і улюблених напоїв в усьому світі. Інтернет-магазин чаю та кави у Києві – ідеальний варіант для вас, якщо ви не уявляєте свого життя без смачного, ароматного, підбадьорливого або, навпаки, заспокійливого напою. Тут ви знайдете чаї з кращих плантацій світу:
- Чай чорний та зелений;
- Чай фруктовий та трав’яний;
- Купаж чаю;
- Чай Улун;
- Чай листовий та пакетований;
- Фільтр-пакети для чаю.
Асортимент кавової продукції
Бадьорий аромат міцного напою, поданого в маленькій чашці-філіжанці, здатний навіть змінити настрій. Він допомагає прокинутися навіть найпохмурішим днем, коли бажання залишати постіль дорівнює нулю і здатне перемогти необхідність відправлятися на роботу або навчання. Ковток гарячої кави наповнює тіло енергією, пробуджує прагнення підкорювати нові вершини, досягати високих результатів. Тому пропонуємо переглянути варіації кави та підібрати, що до душі саме вам:
- Кава в зернах;
- Кава мелена;
- У капсулах для кавоварок;
- Для кавоварок у монодозах (чалдах);
- Спешелті кава;
- Кава у дрип-пакетах;
- Кава свіжого обсмаження.
Професійне обладнання – кавоварки
Існує понад 100 найменувань кавоварок: різних за продуктивністю, за кількістю напоїв, що готуються і за ціною. Зверніть особливу увагу на кавоварки для офісів, адже важко уявити навіть невелику компанію, де клієнтам не запропонували б чашечку кави. Безкоштовна кава високої якості та гарного приготування для співробітників вже є безумовно обов’язковим бонусом у всіх роботодавців.
Важливо зауважувати також вибір обладнання для «ручного» заварювання кави популярними альтернативними способами: кемекс, пуровер, френч-прес, аеропрес, сифон.
Обрати кавомашину: критерії вибору
Кавоварок існує настільки величезна кількість, що очі просто розбігаються, проте їх все-таки можна поділити на дві великі категорії: автоматичну та напівавтомат.
У першому випадку ваше завдання полягає в тому, щоб заправляти обладнання зернами та водою, натиснути клавішу на панелі керування та розмістити в зоні наливу чашку. Напівавтоматичні моделі вимагають більшого включення людини у процес приготування. Коштують вони дешевше і не надто ускладнюють завдання варіння кави в домашніх умовах.
Для більш точного вибору просимо звертати увагу на такі пункти:
- Наявність кавомолки та можливість використовувати для приготування напою цільні зерна. Деякі модифікації машин працюють лише з меленою сировиною.
- Об’єм. Від нього залежить частота заповнення ємності та кількість порцій напою, які можна приготувати без перерви на додавання води.
- Місткість ємності для кави.
- Кількість параметрів, що настроюються. Це можливість підібрати характеристики напою під себе, сучасне обладнання дозволяє налаштувати температуру кави, її міцність, наявність пінки та ін.
- Кількість рецептів, які готує машина.
- Додаткові функції. До таких можливостей можна віднести наявність фільтру для очищення води, функцію самоочищення та інші. Додатковий функціонал робить машину дорожчою, але зручнішою.
Свежие комментарии